Kāda ir optimālā temperatūra vīna uzglabāšanai?

Lielākajai daļai vīnu, īpaši ilgtermiņa uzglabāšanai, ideālā temperatūra ir no +10 °C līdz +14 °C. Pasniegšanai sarkanvīnus parasti atdzesē līdz +15 °C – 18 °C, bet baltvīnus un rozā vīnus – līdz +7 °C – 12 °C.

Vai vienā vīna skapī var uzglabāt gan sarkanvīnu, gan baltvīnu?

Jā, ja izvēlies modeli ar divām neatkarīgām temperatūras zonām. Šādi vīna skapji ļauj vienā zonā iestatīt augstāku temperatūru sarkanvīniem, bet otrā – zemāku baltvīniem un dzirkstošajiem vīniem.

Ar ko vīna skapis atšķiras no parasta ledusskapja?

Galvenās atšķirības ir četras: vīna skapis uztur stabilu un augstāku temperatūru, nodrošina optimālu mitruma līmeni, aizsargā no UV stariem un darbojas bez kaitīgām vibrācijām – visi šie faktori ir kritiski svarīgi pareizai vīna uzglabāšanai.