Cepeškrāsns tīrīšana: pareizas un nepareizas metodes

Cepeškrāsns ir neaizstājama ierīce praktiski katrā mūsdienu virtuvē, un, līdzīgi kā jebkurai citai sadzīves tehnikai, arī cepeškrāsns kalpošanas laiks un funkcionalitāte ir atkarīga no regulāras un atbilstošas apkopes.

Lai atvieglotu cepeškrāsns tīrīšanas procesu, jaunākās paaudzes modeļi tiek aprīkoti ar inovatīvām tehnoloģijām, kas nodrošina ērtākas un efektīvākas tīrīšanas alternatīvas tradicionālajām metodēm, optimizējot gan uzkopšanas procesu, gan laika patēriņu. 

Taču arī manuāla cepeškrāsns tīrīšana var nodrošināt teicamu rezultātu, ja vien tā tiek veikta pareizi un regulāri, izmantojot atbilstošus tīrīšanas līdzekļus un metodes. Par to, kā pareizi kopt cepeškrāsni un no kādām tīrīšanas metodēm vajadzētu izvairīties – lasi raksta turpinājumā! 

Kāpēc un cik bieži jāveic cepeškrāsns tīrīšana? 

Regulāra un rūpīga sadzīves tehnikas apkope palīdz uzturēt ierīču veiktspēju un pagarina to lietošanas laiku, turklāt tīra cepeškrāsns nodrošinās arī nevainojamu ēdiena garšu un kvalitāti. 

• Higiēna: cepeškrāsns iekšpusē piedeguši tauki un ēdiena atliekas veido ideālu vidi dažādu mikroorganismu, tostarp baktēriju un pelējuma sēnīšu vairošanās procesam – to veicina gan siltā vide, gan mitrums, kas rodas ēdiena gatavošanas laikā. Šie mikroorganismi var ne tikai ietekmēt ēdiena garšu un aromātu, piešķirot tam nepatīkamu piegaršu, bet sliktākajā gadījumā arī veicina risku saindēties ar pārtiku.

• Drošība: tauku un ēdiena atlieku uzkrāšanās uz cepeškrāsns sildelementiem un iekšējām virsmām rada ugunsdrošības risku. Karsējot cepeškrāsni, tauki un ēdiena atliekas var sakarst līdz aizdegšanās temperatūrai, kas var izraisīt ne tikai dūmošanu, bet arī uzliesmojuma risku. 

• Cepeškrāsns kalpošanas laiks: tauku un ēdiena atlieku nogulsnes laika gaitā var sabojāt cepeškrāsns iekšējās virsmas, sildelementus, ventilatoru un citas detaļas. Regulāra tīrīšana palīdz uzturēt cepeškrāsns funkcijas, nodrošinot vienmērīgu siltuma sadali un optimālu enerģijas patēriņu. Turklāt, tīra cepeškrāsns kalpos ilgāk, samazinot nepieciešamību pēc sadzīves tehnikas remonta vai ierīces nomaiņas.

• Ēdiena kvalitāte: piedeguši tauki un ēdiena atliekas var ietekmēt gan ēdiena garšu, piešķirot tam nepatīkami rūgtenu vai piedeguma garšu, gan aromātu. 

Cik bieži tīrīt cepeškrāsni?

Cepeškrāsns tīrīšanas biežums ir atkarīgs no lietošanas intensitātes un gatavošanas paradumiem. Ja cepeškrāsns tiek lietota regulāri, vairākas reizes nedēļā, to ieteicams tīrīt vismaz reizi mēnesī, izmantojot atbilstošus cepeškrāsns tīrīšanas līdzekļus un metodes. Taču, ja cepeškrāsnī ir redzami piedeguši tauki vai ēdiena atliekas, tā jāiztīra nekavējoties, lai novērstu ugunsdrošības risku un nepatīkamo aromātu veidošanos.

• Vēlies uzzināt, cik bieži un kā pareizi iztīrīt veļas mašīnu? Lasi rakstu “Kā iztīrīt veļas mašīnu: noderīgi padomi ierīces ilgmūžībai” un uzzini! 

Kā pareizi tīrīt cepeškrāsni un ko darīt nevajadzētu?

1. Seko ražotāja norādēm: katram cepeškrāsns modelim var būt specifiskas prasības attiecībā uz tīrīšanas līdzekļiem un metodēm, tāpēc pirms tīrīšanas nepieciešams rūpīgi izlasi cepeškrāsns lietošanas instrukciju, kurā atrodama detalizēta informācija par pareizu ierīces apkopi. Izmantojot neatbilstošus līdzekļus, var tikt bojāts cepeškrāsns emaljas pārklājums vai citas detaļas. 

2. Tīrīšanas līdzekļu izvēle: veikalos atrodami specializēti cepeškrāsns tīrīšanas līdzekļi, kas nodrošina efektīvu ierīces uzkopšanu. Uz tiem ir norādīta precīza informācija, par pareizu līdzekļa izmantošanu un dozāciju, un to nepieciešams rūpīgi ievērot. Lai līdzekļi būtu gan veselībai, gan videi draudzīgāki, vēlams izvēlēties ekoloģiskākus līdzekļus, kuru sastāvā nav iekļautas agresīvas ķīmiskas vielas. 

3. Tīri cepeškrāsni, kad tā ir pilnībā atdzisusi: saskarē ar karstām virsmām tīrīšanas līdzekļi var iztvaikot vai veidot ķīmiskas reakcijas, izraisot nevēlamas blakusparādības. Tāpēc pirms cepeškrāsns tīrīšanas, ierīci nepieciešams atvienot no elektrotīkla un sagaidīt, kad tā ir pilnībā atdzisusi, lai novērstu jebkādus riskus veselībai un ierīces veiktspējai. 

4. Izņem visus cepšanas piederumus: restes, pannas un citas detaļas var traucēt tīrīšanas procesam un apgrūtināt piekļuvi netīrumiem. Šos piederumus nepieciešams tīrīt atsevišķi – restes un cepeštraukus var iemērkt siltā ūdenī ar trauku mazgājamo līdzekli, lai atmiekšķētu piekaltušos netīrumus. Ja ir pieejama trauku mazgājamā mašīna un tās ietilpība ir atbilstoša, šo detaļu mazgāšanu var izmantot arī trauku mašīnā. 

5. Izmanto mīkstu sūkli vai drānu: cieti tīrīšanas piederumi, piemēram, metāla skrāpji vai abrazīvi tīrīšanas līdzekļi, var saskrāpēt cepeškrāsns virsmu, radot bojājumus emaljas pārklājumam. Cepeškrāsns tīrīšanai nepieciešams izmantot tikai mīkstu sūkli vai mikrošķiedras drāniņu. 

6. Pēc tīrīšanas: ķīmisko tīrīšanas līdzekļu atliekas var ietekmēt ēdiena garšu un smaržu, kā arī izraisīt veselības problēmas, tāpēc pēc tīrīšanas vairākkārt jānoskalo cepeškrāsns virsmas ar tīrā ūdeni izmērcētu drāniņu. Kad tīrīšana un skalošana ir pabeigta, visas virsmas rūpīgi jānoslauka un cepeškrāsns durvis uz vairākām stundām vēlams atstāt atvērtas. 

Ko darīt nevajadzētu

• Neizmanto abrazīvus tīrīšanas līdzekļus vai metāla skrāpjus, kas var saskrāpēt cepeškrāsns virsmu.

• Nepārspīlē ar tīrīšanas līdzekļa daudzumu. Pārmērīga līdzekļu lietošana var apgrūtināt tā noskalošanu, atstājot atlikumus, kas ietekmēs ēdiena garšu un aromātu, kā arī var radīt nopietnus draudus veselībai.

• Neizsmidzini tīrīšanas līdzekļus tieši uz cepeškrāsns sildelementiem vai ventilatora. Līdzekļa uzklāšanai izmanto mīkstu švammīti vai mikrošķiedras lupatiņu, lai novērstu jebkādu ierīcēs detaļu bojājumu risku.

• Neatstāj tīrīšanas līdzekli cepeškrāsnī ilgāk par ražotāja norādīto laiku. 

• Ja cepeškrāsns ir aprīkota ar pašattīrošo programmu, precīzi jāievēro ražotāja norādījumi un jāatturas no papildu tīrīšanas līdzekļu lietošanas, ja vien  ierīces lietošanas instrukcijā nav norādīts pretēji. 

Izmanto pašattīrošās programmas

Mūsdienu cepeškrāsnis bieži ir aprīkotas ar dažādām pašattīrošajām programmām un funkcijām, kas ievērojami atvieglo tīrīšanas procesu. Ja vien cepeškrāsns modelis ir aprīkots ar šādu funkciju, to ieteicams izmantot. 

1. Pirolītiskā tīrīšana

• Darbības princips: cepeškrāsns tiek uzkarsēta līdz ļoti augstai temperatūrai (aptuveni 500 °C), kas sadedzina visus taukus un ēdiena atliekas, pārvēršot tos pelnos.

• Lietošana: pirms programmas ieslēgšanas no cepeškrāsns jāizņem visi piederumi. Pēc tīrīšanas cikla beigām ar nedaudz mitru drāniņu atliek tikai noslaucīt pelnus.

• Priekšrocības: ļoti efektīva metode, kas neprasa papildu ķīmisku tīrīšanas līdzekļu lietošanu.

• Trūkumi: patērē daudz elektroenerģijas un tās darbības laikā var rasties nepatīkama smaka.

2. Katalītiskā tīrīšana

• Darbības princips: inovatīvā katalītiskās pašattīrīšanās sistēma ar mikroporainu pārklājumu uz cepeškrāsns iekšējām sienām, kas efektīvi absorbē un oksidē taukus un netīrumus ēdiena gatavošanas procesā. 

• Lietošana: šī funkcija darbojas automātiski cepeškrāsns darbības laikā.

• Priekšrocības: neprasa papildu piepūli, tauki un netīrumi tiek likvidēti jau gatavošanas procesā.

• Trūkumi: nav tik efektīva kā pirolītiskā tīrīšana, var būt nepieciešama papildu manuāla uzkopšana, turklāt katalīstiskie paneļi, atkarībā no cepeškrāsns lietošanas intensitātes, laika gaitā nolietojas un tos nepieciešams nomainīt. 

3. Hidrolītiskā jeb tvaika tīrīšana

• Darbības princips: traukā vai speciālā tvertnē tiek ieliets ūdens un aktivizēta specializētā hidrolītiskā tīrīšanas programma. Ūdenim iztvaikojot, tas kondensējas uz cepeškrāsns sienām, atmiekšķējot piekaltušos taukus un ēdiena atliekas.

• Lietošana: pēc hidrolītiskās tīrīšanas programmas beigām, ar mitru drānu nepieciešams noslaucīt atmiekšķētos netīrumus. Dažkārt ieteicams ūdenim pievienot nedaudz etiķa vai citronskābes labākam rezultātam.

• Priekšrocības: ekonomiska un videi draudzīga funkcija – patērē maz elektroenerģijas un nav nepieciešami papildu tīrīšanas līdzekļi.

• Trūkumi: nav tik efektīva kā pirolītiskā tīrīšana, jo var netikt galā ar stipri piedegušiem taukiem. 

Kvalitatīva sadzīves tehnika tavam mājoklim vde.lv! 

Jauna un nocenota sadzīves tehnika, iebūvējamā sadzīves tehnika un mazā sadzīves tehnika plašā klāstā, no vadošajiem sadzīves tehnikas ražotājiem vde.lv vai VDE veikalos visā Latvijā!